Con la organización de las y los vecinos de Alsina y el trabajo en conjunto con la Secretaría de Cultura, Comunicación, Educación y Deporte del Municipio de Baradero, en el marco del aniversario de la Declaración de la Independencia, se lleva a cabo cada 9 de julio la tradicional y popular Fiesta del Locro y la Empanada que invita a conocer la historia del pueblo y conocer sus exquisiteces gastronómicas, como su plato principal que es el locro y las empanadas.

 

El evento cuenta con carros gastronómicos y con puestos de artesanos y emprendedores. Por otro lado, se desarrollan bailes tradicionales y hay una interesante grilla de artistas que comparten su música en vivo. Asimismo, la fiesta también cuenta con exhibición de motos y combis de colección, entre otras propuestas.