Mercado Raíz es el mercado que se ubica en el Paseo del Puerto de la ciudad de Baradero a la vera del Río Baradero y con vista al Río Paraná. Es una propuesta que busca volver a las raíces, volver a confiar en la tierra, volver a pensar en las huertas y en la sustentabilidad.

Este mercado apunta a un verdadero cambio de hábitos en la compra, dando la posibilidad a los consumidores de hacer sus adquisiciones y que en ese acto de compra – venta se ponga de manifiesto la relación humana, que sepan de dónde vienen los alimentos, cómo fueron producidos y por quiénes. Es decir, devolverles la historia a los alimentos fortaleciendo el vínculo comprador – vendedor: subrayar que cuando compramos de manos de un productor local estamos apoyando al desarrollo económico de una familia y también de nuestra ciudad.

Mercadito Verde

Caracterizado por sus productos sustentables y el valor agregado de las elaboraciones locales y regionales; el Paseo de Artesanos con piezas únicas e irrepetibles, el patio gastronómico con comida en vivo e interactivo, donde podrás conocer a través de las y los productores la elaboración de la gastronomía que se comercializa.

Pequeñas Raíces

Un espacio para que las infancias que visiten el lugar tengan un sector para interactuar, aprender y divertirse; y la importante actuación de artistas de Baradero en vivo, que le ponen ritmo a la jornada.